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日本には古くから、味噌、醤油、酒など微生物を巧みに利用した発酵製品が数多くあり、現在も私たちの生活に深く関わっています。
私達は、この日本伝統の発酵技術を用いて、昭和21 (1946) 年に、創業者である大和国生が「大和酵素普及会」として大阪府に設立し、日本で初めての酵素飲料を開発して製造販売を開始しました。
「酵素製品の研究と普及活動を通じて人類の幸福と健康に貢献し、明るい豊かな社会の実現に寄与せんことを使命とする」という社是のもと、味のおいしさ、飲みやすさを追求しながら、発酵技術によって素材の良さを引き出し、体の内外から健康をサポートする製品づくりを心がけています。
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朝、太陽の光で目覚め、夜は月の光の中でぐっすりと眠る…。ヒト、動物、植物・・・
全ての生き物が心地よく暮らせる持続可能な世界を未来へ繋ぎたい。創業者の想いを
引き継ぎ、同じ考えで同じことをし続けています。善意の心で続けていれば、その想
いは必ず届くこともわかってきました。少しでも共感、賛同して頂けるところがあれ
ば、ぜひ一緒にこの想いを伝えていきませんか?常に支えてくださっている皆様に感
謝し、私たちは歩み続けます。 |
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